2025-08-25
2025海淀基层科普行活动在k8凯发智汇工场举办
2025年8月21日，由海淀区科学技术协会主办、k8凯发智汇工场策划执行的“2025海淀基层科普行”在中国科研实验室科技成果展厅火热召开。海淀文旅集团组织四季青镇40余名学生参与，开启科技探索之旅。 ...
项目推介 | 合成生物学低碳绿色合成蛋白项目
文章来源：k8凯发智汇工场 | 发布时间：2025-06-12
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项目介绍
（一）项目简介
合成生物学低碳绿色合成蛋白项目聚焦非粮碳源转化技术，利用工业废气（如CO、CO₂、合成气等）顺利获得食气厌氧菌发酵生产微生物蛋白，同步解决“双碳减排”与“粮食安全”问题。传统生物合成以葡萄糖为原料，存在与人争粮的矛盾，而该技术顺利获得气体发酵实现负碳生物合成，原料取自钢铁尾气、焦炉尾气等工业废弃物，可替代传统豆粕、鱼粉等饲用蛋白，降低对进口蛋白的依赖，聚焦解决水产/畜禽饲料蛋白短缺问题。
（二）核心技术
1. 气体发酵全流程技术：掌握CO₂气体发酵菌种工业化定制、三相界面传质动力学模型、高效传质反应器设计及废弃物资源化利用技术，实现从气源控制到产物回收的绿色闭环。
2. 高转化率与产物稳定性：与宝钢合作完成百升规模中试，气体碳平均转化率54.86%，最高73.58%，乙醇浓度达50.83g/L，菌体蛋白氨基酸种类齐全（含18种氨基酸，总量64.41g/100g），营养价值优于传统蛋白原料。
3. 全产业链自主知识产权：拥有7项国家发明专利，覆盖菌种优化、产物调控、反应器设计等核心环节，打破海外技术垄断。
（三）市场应用前景
1. 政策支持：国家《加快非粮生物基材料创新开展三年行动方案》《饲用豆粕减量替代三年行动方案》明确支持非粮碳源利用与微生物蛋白产业化，2025年目标新增1-2种微生物蛋白产品上市。
2. 市场需求迫切：国内饲用蛋白高度依赖进口（2021年鱼粉进口依赖度94%，大豆85%），2023年秘鲁鱼粉价格暴涨至1.9万元/吨；水产饲料年复合增长率10.15%，2026年需求预计超4000万吨，形成超千亿市场规模。
产业化进展
技术成熟度：与宝钢合作完成百升规模中试，设备陆续在运行31天，乙醇浓度50.83g/L，碳转化率54.86%（最高73.58%）。
产业开展规划：2025年千吨工厂投产，启动饲用蛋白销售；2026年万吨工厂投产，预计年产能超1万吨，销售额破亿，净利润突破3000万元。
团队介绍
12年技术攻关经验，形成国内唯一具备气体发酵全产业链自主知识产权的研发团队，专利布局覆盖菌种改造、发酵工艺、设备设计全流程。
项目优势分析
1. 技术领先性：突破传统粮食依赖，碳转化率达国际先进水平，且拥有完整知识产权闭环，避免“卡脖子”风险。
2. 成本效益：利用工业废气作为原料，成本低廉且供应稳定，相比市场同类产品具有价格竞争力；每吨蛋白固碳≥2吨，契合CCUS需求。
3. 产品价值：菌体蛋白氨基酸组成均衡，功能性氨基酸（如赖氨酸、精氨酸）含量高，适用于水产、畜禽饲料，显著提升水产肉品质，直接替代部分豆粕、鱼粉。
合作需求
千吨/万吨级工厂建设需生产投资伙伴（设备、厂房等重资产投入）；水产养殖产业链上下游企业对接。
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（文字：k8凯发智汇工场 产业促进中心 编辑：卢晔 审核：娄雪松）
